Zona do título e menção de responsabilidade
Título próprio
Eva Lee - Portrait
Designação geral do material
- Material gráfico
Título paralelo
Outra informação do título
Título e menções de responsabilidade
Notas ao título
Nível de descrição
Item
Entidade detentora
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Zona de edição
Menção de edição
Menção de responsabilidade da edição
Zona de detalhes específicos de materiais
Menção da escala (cartográfica)
Menção da projecção (cartográfica)
Menção das coordenadas (cartográfico)
Menção da escala (arquitectura)
Autoridade emissora e denominação (filatélica)
Zona de datas de criação
Data(s)
-
[198-?] (Produção)
Zona de descrição física
Descrição física
1 photograph : b&w ; 7.5 x 5 cm
Zona dos editores das publicações
Título próprio do recurso continuado
Títulos paralelos das publicações do editor
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Nota sobre as publicações do editor
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Nome do produtor
História custodial
Âmbito e conteúdo
Head and shoulders image of Eva Lee, Dean, College of Home Economics, 1986-1989.
Bio/Historical Note: Dean Eva Lee was born in Malaysia and received her BSc and MSc from the University of London. She moved tp Canada to work as chief dietitian at the Trail Tadanac Hospital in British Columbia. She joined the College of Home Economics at the University of Saskatchewan in 1968, and taught classes in basic and advanced nutrition, diet therapy and community nutrition. Her research interests and resulting publications included topics such as the role of nutrition in sports, additives in infant food, food fads and fallacies and strategies for teaching seniors about nutrition. Profesor Lee developed an audiovisual presentation and manual for SaskSport on the nutritional needs of athletes and originated the directed the very successful “Seniors Teaching Seniors.” This community project involved seniors instructing their peers about nutrition, the use of medications and consumer issues. Professor Lee was appointed Dean of Home Economics in 1986 and during her tenure initiated a Community Nutrition Internship Program and an exchange program between the College and King’s College, University of London. Dean Lee resigned from the University in 1988 to become Vice-President of the Asia Pacific Foundation of Canada, and later President and CEO of the Saskatchewan Institute of Applied Science and Technology. She is currently Chair and CEO of Amara International Investment Corp. in Vancouver and holds positions as director with a number of boards of national and international corporations (2021).
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Condição física
Fonte imediata de aquisição
Organização
Idioma do material
Script do material
Localização de originais
Disponibilidade de outros formatos
Restrições de acesso
There are no restrictions on access.
Termos que regulam o uso, reprodução e publicação
Photographer: Unknown
Copyright holder: Unknown
Copyright expires: Unknown
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Instrumentos de descrição
Materiais associados
Ingressos adicionais
Location note
Vol. 80